Kladdkaka!!
Idag är det kalas för Molly!! Så igår efter jobbet så bakade vi (eller Molly tittade väl mest på) världens godaste kladdkaka =)
Prova den här!!
Trevlig onsdag!! =)
Prova den här!!
Det här behöver du , till en stor rund form ca 26 cm. ( Detta är en dubbelsats ) :
4 ägg
6 dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
8 msk kakao
3 dl vetemjöl
200 gram smält smör
ströbröd och matfett till smörjning av form
Gör så här:
Ställ ugnen på 175 grader.
Smält smöret. Låt svalna.
Smörj och bröa formen.
smält ca 12 – 15 bitar after eight över ett vattenbad. Och tillsätt detta i smöret.
Rör ihop ägg, socker, vaniljsocker, kakao, mjöl och till sist smöret.
och grädda i mitten på ugnen i ca 30 minuter (låt den inte så inne för länge, den SKA va riktigt kladdig!!)
Obs!! Denna kladdkakan ska som ALLA kladdkakor stå kallt i ca 2 timme innan servering,
Men den får gärna stå kallt över natten ! :-) Viktigt!
Serveras med färska hallon (om man får tag på det...)
Kommentarer
Trackback
